Inhalt: GU hat seine Reihe "Küchenratgeber" ganz neu gestaltet (vgl. weitere Titel in dieser Nr.) mit neuem, optisch schlankerem Cover, verändertem Layout und einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte. Geblieben sind die ausklappbaren Umschlagseiten mit Tipps und Informationen, allerdings nicht mehr unter der Rubrik "Die 10 GU-Erfolgstipps". Hier Rezepte für vegane Kuchen, Torten und Kleingebäck sü und herzhaft. Muffins, Cupcakes, Nussecken, Käsekuchen, Biskuitrolle, Vanillekipferl, Pizzabrot, Spinat-Champignon-Quiche - alles lässt sich auch ohne Ei und Milch backen. Die reich illustrierte, ansprechend aufgemachte Rezeptsammlung kann überall empfohlen werden. (2) Schlagworte:Backen, Gebäck, Kuchen, Torte, Vegane Kost Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. Standort: Pr ISBN: 978-3-8338-3337-3
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